Куриные ножки

Ингредиенты:

- Куриные ножки - 6 шт.

- Соль - по вкусу

- Черный перец - по вкусу

- Паприка - 1 ч. ложка

- Смесь сухих трав (по желанию) - 1 ч. ложка

- Растительное масло - для жарки

Инструкция:

1. Подготовка куриных ножек:

- Вымойте куриные ножки под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем.

- Сделайте несколько надрезов на коже ножек для лучшего проникновения приправ.

2. Приправление куриных ножек:

- В миске смешайте соль, черный перец, паприку и смесь сухих трав (если используете).

- Обваляйте каждую куриную ножку в этой приправленной смеси.

3. Жарка куриных ножек:

- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

- Выложите куриные ножки на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки и полной прожарки внутри (примерно по 12-15 минут с каждой стороны).

4. Подача:

- Подавайте куриные ножки горячими, как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!