Сосиски жареные

Ингредиенты:

- Сосиски - 500 г

- Растительное масло - 2 ст. ложки

- Лук - 1 шт., нарезанный кольцами (по желанию)

- Соль - по вкусу

- Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

1. Подготовка сосисок:

- Вымойте сосиски под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.

- Если сосиски крупные, нарежьте их на половинки или четвертинки.

2. Разогрев масла:

- В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло.

3. Жарка сосисок:

- Выложите сосиски на сковороду и обжаривайте, периодически переворачивая, до золотистой корочки, около 7-10 минут.

- Если используете лук, добавьте его к сосискам и жарьте вместе, пока лук не станет мягким и золотистым.

- Посолите и поперчите по вкусу.

4. Подача:

- Выложите жареные сосиски на блюдо и подавайте горячими с гарниром по вашему выбору, таким как картофельное пюре или свежий салат. Приятного аппетита!